本日は台所育児として娘と一緒に、お昼ご飯を作りました!
作ったものは、
餃子です!!!
2歳の娘は、感触遊びが苦手なので、
餃子のタネを触るのを嫌がり、作業が全然進まない(笑)
大まかなレシピ↓
・餃子の皮…20枚
・合挽きのひき肉
・キャベツ…みじん切り
・マイタケ…みじん切り
・ちくわ…みじん切り
・塩こしょう…少々
全部をボウルに入れてよくまぜあわせて、
餃子の皮で包んでごま油をひいたフライパンで焼くのみ!
ちなみに、私はみじん切りが苦手なので、ぶんぶんチョッパーを使って刻みました!
ぶんぶんは娘が楽しんでお手伝いしてくれるのでGOOD (^^)
洗い物が増えてしまうのがデメリットだけど。
娘は焼いて味付けせずに食べましたが、
大人用として酢と醤油を混ぜたタレをつけていただきました🍴(ラー油が無かった😭)
娘が包んだ餃子は、餃子のタネが少なく、ほとんど皮でパリパリ食感でした(笑)
それはそれで美味しかったけども☺
以前、フライパンで一緒にピザを作った事がありますが、
娘から「またピザ作って食べたい」とリクエストをいただきましたので、
後日またピザを作ろうと思います😋
他に2歳児と一緒に楽しめる料理があれば教えてください🥰
こうやって少しずつ料理が好きになって自分でできるようになれば、
私の「飯炊きババア」として役割は無事に安心して終えられ、
難病が進行して手や足が動かなくなったり
寝たきりになったとしても、娘と旦那の食は守られるだろう。
あわよくば、高校生になって学校で給食ではなくなり
お弁当持参になったとき、毎朝早起きして自分で弁当を作って登校してほしい。笑
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