ハンバーグは冷凍食品が最強
本日、娘たちはお弁当会の日🍙
朝から長時間台所に立って
火を使いたくないので
昨日のうちに7割ほど作ってました🍳
まず、ハンバーグを作りましたが
久しぶりに作ったので、だいぶ
工程は抜けてるかも笑
【材料】二口大くらいの大きさ16個分
・合い挽き肉…内容量忘れた笑。450円くらいだった
・玉ねぎ…半玉。ブンブンチョッパーでみじん切りにする。
・塩…雪塩を使いました
・つなぎ…1/2カップ。パン粉を豆乳で浸しただけ。
胡椒も入れたいとこでしたが、
1歳児が辛いとペッと口から出すので
使いませんでした。
5歳児は食べるけど、
ぶーぶー文句言うので😤
材料をボウルに入れて
こねこね。
球体にすると誤嚥が怖いので
二口大くらいの量を丸めて潰して
俵型にして焼きます😆
合い挽き肉の内容量を
忘れてしまいましたが、
450円くらいだったはず笑
玉ねぎは１玉90円くらいだったはず。
調味料は家にある
ものだったので計算外。
450＋45＝495円。
二口大くらいの大きさ
16個分なので、単純計算で
1個30.9円
子どもたちはよくニチレイの
『たっぷり野菜の和風ハンバーグ』を
食べていますが、
確か6個入りで
200円前後だった記憶。
220円と仮定すると、1個36円。
経済的には手作りの方が良いし、
添加物も少なめだろうし、
美味しくなーれの魔法もかけたので
美味しくないはずがない。だろう。
しかし、今回金額に含んでいない
調味料や手間や光熱費や時間を
鑑みると、ハンバーグに関しては
冷凍食品の圧勝だと思う。
野菜もいろんな種類が入ってるし。
なんと言っても片付けが苦手な
私にとって、調理することなく
レンチンだけで子どもの笑顔が
見られるのは最高です🧡笑
ハンバーグ作るのめんどくさかった😂
当分、我が家のハンバーグは
ニチレイ様にお世話になります。
心のゆとり大事。ゼッタイ。
雪塩とは
塩は雪塩。
沖縄県外の方に
お土産で渡すと喜ばれます😊
個人的には一般的な塩より
好きです🥰
とってもきめ細かいパウダー状なので
料理に使いやすいです。
一般的な塩は、塩味以外の雑味や
マグネシウム（にがり）などの
ミネラル分を取り除いてるそうですが、
雪塩は、ニガリ分を取り除かず、
水分だけを瞬時に蒸発させる
製法で宮古島の地下海水から
塩を抽出して作られているそう。
ミネラルとは、
カルシウム・鉄・亜鉛・
マグネシウム・カリウムで
５大栄養素のひとつです。
子どもにとっても必要な
栄養素だと思ってるので、
塩をよく使う方は特におすすめです👍
また、にがりを含んでいるため、
一般的な塩よりも塩分量は少ないけど
まろやかで旨味があるそうです😍
ぜひお試しあれ🥰
コメント