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お弁当子育て高次脳機能障害

【5歳&1歳】保育園生のお弁当~2026.10~

先日から月1で保育園の
お弁当会スタートです🍱

5歳長女と1歳次女の
二人分作りました。

朝、私がアラームかけ忘れてて
見事に寝坊して焦りました😅

おまけに、お米を炊飯
し忘れてて、ご飯がない!

いつも小分けして
冷凍ストックしてるけど、

それも使い果たしていたので
レンチンできるパックご飯を
使いました😮‍💨ふぅー

言い訳すると、タスクが増えると
私が抱えている高次脳機能障害のうち、
注意障害が出てしまい、ミスが増えます🙇

1歳次女お弁当

アンパンマンが
大好きな次女へ。

喜んでほしくて
おにぎりで顔作ったけど

めっちゃ気持ち悪い
感じになってしまった(笑)

メニュー

・鮭フレークおにぎり
(ちょっと粉チーズ入り)

かみきれ〜る焼きのりを使用しました

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・小松菜とカニカマ入り卵焼き
(小松菜は冷凍。前日に作り置きしていた)

・無えんせき皮なしウインナー
(茹でただけ)

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・コロコロプチフランク
(誤嚥防止のため半分にカット。茹でただけ)

・チキンソテー
(鶏胸肉に数カ所フォークでさして、
一口大より少し大き目に削ぎ切り。
醤油・みりん・料理酒・砂糖を混ぜた
調味料に5分ほど漬け置き。
後は焼くだけ。前日に作り置きしていた。)

・人参
(花形に切って茹でただけ。前日に作り置きしていた)

・りんご
(デザート。ピーラーで皮むいて2〜3分塩水に漬けた)

5歳長女お弁当

ほとんど次女のお弁当と同じですが、
前日に私の母からミスドの
「ドーナツポップ」を差し入れで
もらったので、デザートに入れました😝

だけど、保育園の先生からは、
次回から持ってこないでと言われた
そうです😅ごめんなさい。

また、長女のリクエストで
冷凍食品の「おさつちゃん」を
入れました👍

以前、Aコープでお買い物した時に
ゲットしたシールで、特別価格で
購入したガチャピンの2段弁当箱
デビュー✨

多いかな、と心配しましたが
綺麗に全部食べきってくれました。

一番美味しかったのはりんごとドーナツ!

5歳長女も1歳次女も
2人ともお弁当を完食して
帰ってきてくれました🎉

帰宅した長女に、
「何が一番美味しかった?」
と聞いて見たところ、

「りんごとドーナツ!」
と即答してました笑

ご飯じゃなくて両方デザートだし

りんごは皮むいて
カットしただけだし、

ドーナツは母からもらっやつだから
買いに行ってもないし、
そもそも私が作っていない。

ちょっと複雑な気持ちになったけど、

楽しい想い出ができて
何よりです😊

また来月のお弁当会も
楽しんで頑張ります⭐️

前日に作り置きしたおかげで、
当日に慌てずに済みました🌱

前日に作り置きしていた自分に
スタンディングオベーションします👏

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