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子育て

【おすすめ】国産オーガニック米粉100%使用お子さまカレールウ

国産オーガニック米粉100%使用 お子さまカレールウ

国産オーガニック米粉100%使用
お子さまカレールウとは、

国産の有機米粉をはじめ、野菜や果物の自然なうま味がつまった無添加カレールウです。 お子さまが食べやすいマイルドな甘口に仕上げました。 カレーとしてだけでなく、野菜炒めやムニエル、グラタンなど様々なアレンジ料理にご活用いただけます。 「味付けや離乳食に少しだけ」という方にもおすすめなチャック付きパウチです。

原材料:有機米粉(有機米(国産))、有機パーム油、砂糖、カレー粉、食塩、粉末野菜(玉ねぎ、トマト、にんにく、人参)、菜種油、馬鈴薯澱粉、りんご果汁、ロースト果汁、有機ココア、(一部にりんごを含む)

↑少し前に次女
カレーデビューに使用したカレールウ

鶏ひき肉、じゃがいも、ピーマン、
玉ねぎ、人参を炒めずに煮込んで、
カレールウを1袋全部入れました🧑‍🍳

その他の分量は、
測らず適当に切って鍋に
入れたので分かりません(笑)

作り方

じゃがいもは、一口大に
カットしたらアク抜きのため
水にさらしておきました。

その間にじゃがいも以外の
野菜をカットしておきます。

アク抜きしたじゃがいもと
カットし終えた人参は水少しと
1つの耐熱容器に入れて
5分ほどレンチンしました。

レンチンすることで煮込み時間短縮 ♪

レンチンしてる間に、
鍋に水と鶏ひき肉を入れて
加熱します。

次に、カットした
玉ねぎとピーマンも入れて
一緒に煮込みます。

レンチンしていた
じゃがいもと人参も
鍋に入れて、カレールウ
1袋全部入れて煮込みます。

炒めないことで、時短&あっさり&ちょっとヘルシーなカレーになります。個人的に、カレーデビューにはおすすめです。

20〜30分くらいコトコト
ぐるぐる煮込んで

具材が赤ちゃんでも
噛めるくらい柔らかくなったか
味見して完成\(^^)/

保存方法

当日に食べる分は、
お皿に移してラップして
冷蔵庫保存しました。

残りは、離乳食初期
の頃からずっと使っている
リッチェルトレーに入れて
粗熱をとって冷凍保存しました。

リッチェルトレー

このリッチェルトレーは、
冷凍後に1つずつスルッと取れて、

あまり匂いや色移りもしないので
冷凍ストックするとき
すごく重宝しています。

カレーは特に一気に作って
何日間か毎日カレーに
なりがちですが、

子どもには、色んな食材を食べて
栄養が偏らないように
してあげたいと思っちゃうので

は同じ料理が何日も
続くことがあまり好き
ではありません。
(考えすぎだと思いますが)

なので冷凍保存をよくしますが、
リッチェルトレーがない
離乳食作りは考えられない
って思うほどの商品です🫶

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