国産オーガニック米粉100%使用 お子さまカレールウ
国産の有機米粉をはじめ、野菜や果物の自然なうま味がつまった無添加カレールウです。 お子さまが食べやすいマイルドな甘口に仕上げました。 カレーとしてだけでなく、野菜炒めやムニエル、グラタンなど様々なアレンジ料理にご活用いただけます。 「味付けや離乳食に少しだけ」という方にもおすすめなチャック付きパウチです。
原材料:有機米粉(有機米(国産))、有機パーム油、砂糖、カレー粉、食塩、粉末野菜(玉ねぎ、トマト、にんにく、人参)、菜種油、馬鈴薯澱粉、りんご果汁、ロースト果汁、有機ココア、(一部にりんごを含む)

↑少し前に次女の
カレーデビューに使用したカレールウ

鶏ひき肉、じゃがいも、ピーマン、
玉ねぎ、人参を炒めずに煮込んで、
カレールウを1袋全部入れました🧑🍳
その他の分量は、
測らず適当に切って鍋に
入れたので分かりません(笑)
作り方
じゃがいもは、一口大に
カットしたらアク抜きのため
水にさらしておきました。
その間にじゃがいも以外の
野菜をカットしておきます。
アク抜きしたじゃがいもと
カットし終えた人参は水少しと
1つの耐熱容器に入れて
5分ほどレンチンしました。
レンチンすることで煮込み時間短縮 ♪
レンチンしてる間に、
鍋に水と鶏ひき肉を入れて
加熱します。
次に、カットした
玉ねぎとピーマンも入れて
一緒に煮込みます。
レンチンしていた
じゃがいもと人参も
鍋に入れて、カレールウを
1袋全部入れて煮込みます。
炒めないことで、時短&あっさり&ちょっとヘルシーなカレーになります。個人的に、カレーデビューにはおすすめです。
20〜30分くらいコトコト
ぐるぐる煮込んで
具材が赤ちゃんでも
噛めるくらい柔らかくなったか
味見して完成\(^^)/
保存方法
当日に食べる分は、
お皿に移してラップして
冷蔵庫保存しました。
残りは、離乳食初期
の頃からずっと使っている
リッチェルトレーに入れて
粗熱をとって冷凍保存しました。

このリッチェルトレーは、
冷凍後に1つずつスルッと取れて、
あまり匂いや色移りもしないので
冷凍ストックするとき
すごく重宝しています。
カレーは特に一気に作って
何日間か毎日カレーに
なりがちですが、
子どもには、色んな食材を食べて
栄養が偏らないように
してあげたいと思っちゃうので
私は同じ料理が何日も
続くことがあまり好き
ではありません。
(考えすぎだと思いますが)
なので冷凍保存をよくしますが、
リッチェルトレーがない
離乳食作りは考えられない
って思うほどの商品です🫶



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